Page 54 - img20240905_14230935

sağlık

Harvard profesörü açıkladı:
Uzun yaşamın

tek sırrı buymuş

Bilim insanları uzun yaşamın sırlarıyla ilgili araştırmalarına devam ediyor. Uzun ve sağlıklı bir ömür
sürmenin yolu günlük sağlıklı alışkanlıklar edinmekten geçiyor. 100 yaşına kadar yaşamak hayâl
gibi görünebilir ancak Harvard Tıp Okulu’ndan bir genetik profesörüne göre, insanların daha uzun
yaşaması mümkün.

Bilim insanları uzun yaşamın sırlarıyla ilgili araş- için öğrettiği yöntemler yeni değil. Daha önce seviyenizi artırıyor. Bu da gen ifadelerini düzen-
tırmalarına devam ediyor. Uzun ve sağlıklı bir birçok kez duyuldular, ancak hepsi “rahattan leyen ve DNA hasarını onaran protein türü sirtu-
ömür sürmenin yolu günlük sağlıklı alışkanlıklar ödün vermeye” yol açıyor. Sinclair’e göre, insan- in’in düzgün çalışmasını sağlıyor.
edinmekten geçiyor. 100 yaşına kadar yaşamak ların daha uzun yaşamak için yapması gereken Sinclair’in açıklamasına göre NAD+ olmadan,
uzun bir hayatmış gibi görünebilir ancak Har- ilk şey “beslenme sıklığını azaltmak”. genetik yapınız ne olursa olsun yaşlanma daha
vard Tıp Okulu’ndan bir genetik profesörüne “Eğer tek bir şey söyleyecek olursam, sanırım hızlı gerçekleşiyor: “Yaşlılıkta sağlığımızın yüzde
göre, insanların daha uzun yaşaması mümkün.
sağlıklı yaşam süresini artırmak için yapılacak en 80’i yaşam tarzımızdan ve nasıl yaşadığımızdan
100 yaşına kadar yaşayıp uzun bir ömür sürmek önemli şey daha az yemek yemek olur” diyen kaynaklanıyor, sadece yüzde 20’si genetik.”
artık hayâl olmaktan çıktı. Uzun yaşamın sırrı her Sinclair, ayrıca “aralıklı oruç tutmayı” da önererek Yaşlanmayla mücadelede etkili adımlar atarsak,
ne kadar genetik özelliklerinize bağlı olsa da ya- “günde bir veya iki öğün atladığını ve bunun da Sinclair “insanların 250 yaşına kadar yaşayabildiği
şam tarzı alışkanlıklarınız yaşam süreniz üzerinde hayatını değiştirdiğini” söylüyor. ve 120 yaşındayken hala tenis oynamaya devam
oldukça etkili.
Bu tip oruçlar, yaşlanmayla mücadelede yararlı edebildiği bir dünyanın mümkün olduğuna” ina-
Paul Glenn Yaşlılığın Biyolojik Mekanizmaları çünkü Nikotinamid Adenin Dinükleotid (NAD+) nıyor.
Merkezi’nin yardımcı direktörü, genetik ve yaş- seviyelerini artırıyor ve bu da vücudun “onarım Sinclair, “Zekamızla bunu yapamamamız için
lanma üzerine çok sayıda kitap yazmış Profe- genlerini” daha aktif hale getiriyor. Aynı şey, ken- hiçbir neden yok” diyor.
sör David Sinclair’e göre yaşlanmak, insanların dinizi örneğin sauna gibi sıcağa ve soğuğa ma-
yenmesi gereken hastalıklardan bir diğeri. Ama ruz bırakmak için de geçerli.
bunu elde etmek için ilaçlara değil, rahatınızı Harvard Profesörü, yeterli uykuya ek olarak et ŞEKER VE ET TÜKETİMİNİ
bozmaya ihtiyacınız var. SINIRLAYIN
tüketimini sınırlamayı da öneriyor. Ette bulunan
amino asitler, vücudumuzun savunma mekaniz- Sinclair şeker ve et tüketmekten kaçınarak bitki
KONFOR ALANINIZDAN ÇIKIN malarını kapatan ve büyüme zamanının geldi- odaklı bir diyeti takip ediyor. Diyetinde pirinç,
Sinclair, yaptığı açıklamada “Sözün özü, vücu- ğini söyleyen mTor adı verilen metabolik yolağı badem ve kuskus önemli bir yer kaplıyor. Profe-
sör ayrıca ‘gece içkisi’ de tüketmiyor: “Süt ürün-
dunuzu konfor alanından çıkarmanız gerekiyor” aktive ediyor. lerinden ve alkolden kaçınıyorum. Çok nadiren
dedi. Sonuç olarak egzersiz, oruç ve soğuk/sıcak deği- bunlardan herhangi birini yerim veya içerim ara

Bugünün dünyasının sorunu, sadece rahatlamak şimi gibi gerilmeye neden olan aktiviteler NAD+ sıra kutlama yapmak için.”
ve beslenmek istememiz. Rahatsız hissetmek is- Bitki bazlı bir diyetin diyabet, bunama, obezite
temiyoruz ve bu da bir sürü soruna yol açıyor. ve yüksek tansiyon riskini azaltmak gibi yararları
Eğer vücudumuza bir şeylerin problem haline bulunuyor. Bitki bazlı gıdalar ayrıca kardiyovas-
gelebileceğini sürekli söylemezsek, bedenimiz küler hastalık olasılığını azaltmaya yardımcı olur.
umursamıyor. Hastalığa karşı ya da yaşlanmaya Harvard Health’e göre benzer şekilde fazla şeker
karşı savaşmıyor.
tüketmek diyabet, obezite ve kalp problemleri-
Sinclair’in vücudun yaşlanmasıyla mücadele et- ne yol açabilir.
mek ve nihayetinde de süreci tersine çevirmek

52 BOSİAD SİNERJİ / Eylül 2024